全县餐饮服务单位、从业人员及广大居民朋友:
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”厉行节约、反对浪费,是中华民族几千年的传统美德。为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费”重要指示精神,扎实做好防止餐饮浪费相关工作,积极培养勤俭节约习惯,加快形成“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚,现发出如下倡议:
一、践行美德,做行业自律的领头兵。全县各餐饮服务单位要将厉行节约,减少餐桌浪费作为餐饮业常态化发展的基本准则与重要任务,自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程,积极打造节约型餐饮。要合理设计宴席菜单、菜品数量和分量,推广分餐制,规范自助取餐。在全面推广公筷公勺的同时,主动提醒消费者适量点餐,主动提供小份菜、半份菜,主动提供环保餐盒,引导消费者主动打包,将制止餐饮浪费行为作为餐饮业常态化工作。
二、示范先行,做勤俭节约的带头人。要广泛持续开展制止餐饮浪费公益性宣传,弘扬先进典型。坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯需要全社会的共同努力,需要每个人从自身做起、从点滴做起,党员干部要严格遵守“八项规定”,做厉行勤俭节约、光盘行动带头人,努力使厉行节俭、反对浪费在全社会蔚然成风。
三、文明消费,做光盘行动的践行者。广大居民朋友要牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的消费理念,摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习。积极参与文明餐桌行动,规范使用公筷公勺,大力推进“光盘行动”。就餐时应当适量点餐,剩饭剩菜要打包,培养节约、卫生、文明的用餐习惯,推动“珍惜食品、剩余打包、杜绝浪费”的消费观念深入人心。
全县餐饮服务单位、从业人员及广大居民朋友要从自身做起、从节俭做起,与文明握手、与陋习告别,制止餐饮浪费,让文明节俭之风吹遍阜蒙大地!
阜新蒙古族自治县市场监督管理局
2020年8月26日
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