本报讯  （记者　谢红静  张  彪  实习生  姜雯娜）  为进一步做好春节期间食品安全监管，坚决守住食品安全红线，确保春节期间公众用餐安全，1月28日，县市场监督管理局组织开展春节前食品安全检查。

检查组首先来到新煮意·时尚火锅店，重点对后厨环境卫生、食品调料贮存、餐饮器具消毒存放等方面进行了细致检查。现场督促负责人要持续做好食品安全与常态化疫情防控工作，严防群体性食品安全事件发生。

在兴荣市场，检查组就干货、生鲜、食品包装、产品保质期等进行了重点检查。要求经营者严把质量关，严格落实进口冷链食品管控措施，落实食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患，为群众创造良好食品卫生环境，保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”，切实维护食品市场秩序和社会稳定。

当天，县市场局相关负责人还为新煮意·时尚火锅店颁发了“2021年度辽宁省餐饮质量安全放心店”牌匾。