国庆假期将至,阜蒙县市场监管局在全县餐饮业和学校、幼儿园、托老所、企事业单位食堂倡导“光盘行动”,以文明节俭消费方式,弘扬勤俭节约传统美德,杜绝“舌尖上的浪费”。
在对全县餐饮业开展监督管理时, 将“光盘行动”作为一项重点内容进行检查。重点查看是否有“光盘行动”桌牌提示语,在食材采买、厨房投料等方面是否有浪费现象,鼓励餐饮单位向消费者推荐小份菜,避免剩餐浪费。同时,在餐饮业评先评优中将“光盘行动”执行情况列入考核之中,广泛征求消费者意见,让消费者成为“光盘行动”的监督者。
该局还要求全县学校、幼儿园、托老所、企事业单位食堂建立完善食堂管理人员管理制度,加强宣传倡导,营造勤俭节约,文明用餐氛围,形成珍惜粮食、崇尚节约、远离浪费、文明用餐的良好风气。
目前,该局已出动执法人员 100 余人次,检查大型集餐单位、婚礼城、宾馆、酒店及学校食堂70多户次,纠正不规范行为30多个,下发责令整改通知单8份。
下一步,阜蒙县市场监管局将坚持执法与宣传相结合,继续督导餐饮单位争做文明用餐的劝导者,引导消费者争做“拒绝餐饮浪费,厉行勤俭节约”的践行者,推动形成“反对浪费、崇尚节约”的社会风尚。 (阜新日报)
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