金秋时节，招束沟镇的10万亩花生田褪去青绿，迎来了一年一度的丰收旺季。
在沙性土壤与充足光照的滋养下，一串串饱满的花生破土而出——田间地头，大型机械化采收设备轰鸣穿梭，铁臂翻耕、自动摘果……一气呵成。加工车间里，龙头企业开足马力，新鲜花生快速进入加工环节。
从田间采收的忙碌到车间加工的火热，处处洋溢着丰收的喜悦，也勾勒出“小花生”带动“大增收”的生动图景。
招束沟镇地处北纬41°44’~42°34’的花生黄金种植带。境内多为沙性土壤，土质疏松透气、排水性好，恰好契合花生“喜沙忌涝”的生长特性；此地年均无霜期达154天，光照充足、昼夜温差适中，为花生积累养分提供了绝佳条件。因此，这里产出的花生不仅籽仁饱满、大小均匀，更兼具口感香脆、出油率高的特质，在市场上拥有天然的竞争力。
如今，招束沟镇的花生产业早已跳出“只种不卖、只收不加工”的传统模式，从田间采收到车间加工，产业链条的高效运转让丰收成果快速变现，转化为农民的“真金白银”。在镇内花生产业龙头企业——阜新洪时花生制品有限公司的加工车间，一条标准化生产线正高速运转：刚从田间采收的鲜花生，经过去杂、筛选、色选等多道工序，被加工成不同规格的产品，远销国内外市场。
据阜新洪时花生制品有限公司总经理郭洪光介绍， 这里种出来的花生不含黄曲霉菌，在国际市场上特别抢手。花生农根本不愁销路，生产线每天都满负荷运转。
近年来，招束沟镇始终把花生产业作为富民兴镇的主导产业，以“科技赋能+龙头带动”的双抓手，推动花生产业从“传统种植”向“现代化产业”升级。在种植端，该镇大力推广高标准农田建设，平整土地、完善灌溉设施；同时，组织农技人员深入田间，传授高效种植技术，不仅降低了农民种植成本，还将花生亩产稳定在600斤左右；在采收端，引进大型花生联合采收机、脱粒机等设备，替代过去“人工拔、手工摘”的低效模式，采收效率得到大幅提升，并减少了人工成本。
据招束沟镇副镇长石琦介绍， 该镇有多年种植花生的历史。现在已经与徐福记公司达成了初步的合作意向。9月23日，在地宫村成功地开展了现场制作花生酥展示会。下一步，全镇将以洪时花生和冷库项目为依托，完善配套设施，继续做大做强花生产业，让小花生真正“链”动起大产业，成为农民的致富果。
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