金秋九月,风染稻黄,但在吕家店村的田野里,除了金黄的稻穗、火红的红干椒外,最耀眼的还是那一抹抹破土而出的“红薯红”。
走进吕家店村的400亩红薯种植基地,一幅充满“科技感”与“幸福感”的丰收图景正火热上演。与往年单纯的人海战术不同,今年,田间的主角是来回穿梭的打秧割苗机。机器轰鸣间,一个个圆润饱满、带着泥土清香的红薯翻滚而出。紧随其后的近百名务工村民分工明确,按大、中、小规格麻利地将红薯分拣、装箱、搬运……这些承载着甜蜜希望的果实即将发往全国各地的商超和餐桌。
产业升级:从“论斤卖”到“论品牌卖”
“今年,我们种的‘烟薯25号’ ‘紫薯 ’‘哈蜜’这几个品种,市场认可度极高,亩产4500斤以上,品相和糖度都非常好。”村党总支书记、村主任、合作社理事长胡波站在田埂上,语气里满是底气。
这份底气,源于吕家店村农丰专业合作社多年来的深耕与蜕变。自2021年起,村里因势利导调整产业结构,将红薯、甜玉米、水稻、红干椒等特色经济作物作为增收抓手。经过几年积累,红薯产业早已不是简单的“土里刨食”,而是形成了集红薯培育、种植、加工、线上线下销售于一体的全产业链式发展模式。
更值得一提的是,村里已成功注册了 “阜浩” “薯啾啾” 等红薯商标品牌。从卖产品到卖品牌,吕家店村的红薯有了自己的“身份证”,附加值也随之水涨船高。
科技赋能:“专班”管理种出“标准化”红薯
好品质的背后,是硬核技术的支撑。在红薯种植过程中,合作社采取了 “专班”标准化生产管理模式,从育苗到采收全程安排专人负责。同时,积极推广滴灌节水、病虫害绿色防控、科学施肥等现代农业技术,确保红薯的产量与品质双提升。
“以前,种地靠天吃饭,现在靠技术说话。”红薯种植基地“专班”负责人感慨道。科技元素的注入,让传统农业焕发出新生机。
富民强村:“用工蓄水池”浇灌出幸福生活
产业红火,最开心的莫过于当地老百姓。这个基地就像一个 “用工蓄水池” ,育苗、除草、施肥、采收……全年不断工,所有岗位优先提供给本村和周边的乡亲。
正在分拣红薯的村民李大姐笑得合不拢嘴:“现在村里产业多了,我把土地流转出去有租金、有分红,不用再去外地打工。在家门口干活儿,一年算下来还能多挣个万八千块钱!钱挣了,家也顾了,这日子过得有劲头!”
展望未来:向深加工要效益,打破收益“天花板”
谈及未来,胡波目光坚定:“我们的目标就是要打破传统农业的收益天花板。下一步,村里会继续做好服务保障工作,放大‘基地+村集体+农户’的联动效应,探索建设红薯精深加工车间,开发红薯干、红薯粉条、红薯淀粉等高附加值产品。”
从鲜食红薯到精深加工产品,吕家店村正试图通过提升产业抗风险能力和综合效益,让村集体经济更强,让乡亲们的日子越过越红火。在这片希望的田野上,小红薯正书写着乡村振兴的大文章。
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