阜新建成肉牛加工基地
推动产业从“养殖端”到“加工端”提质升
近日，随着辽宁展牧食品加工基地在阜新蒙古族自治县阜新镇竣工投产，这也标志着阜新肉牛全产业链体系上又迈进了一步。
辽宁展牧食品加工基地由辽宁展牧食品加工有限公司投资建设，配备现代化生产线，年屠宰量可达5万头，达产后年产值预计实现6亿元。
阜新县粮食、秸秆、牧草资源丰富，是名副其实的全国畜牧大县。2024年，全县肉牛出栏量达到24.69万头，但肉牛屠宰量仅5200头。展牧食品加工基地的投产，填补了阜新专业化屠宰加工及精深加工空白，推动当地肉牛产业从“养殖端”到“加工端”提质升级。（新华社）
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