本报讯 (见习记者 何振明 秦艺铭) 秋去冬来,寒意渐近,我县迎来了冬储菜的购买旺季。市民在菜摊前仔细挑选,为即将来临的寒冬储备一份温暖与安心。浓浓的烟火气弥漫在市场的每个角落。
10月31日,记者走入县城隆宇市场,一幅热闹非凡、充满市井气息的场景映入眼帘,吆喝声、讨价还价声此起彼伏。摊位紧密相连,摊主热情地为顾客展示鲜嫩水灵的白菜、圆润饱满的芥菜等各类新鲜蔬菜。
据了解,这些摊贩多为批发商户,他们的大部分蔬菜来自阜新镇、沈阳新民市,还有部分来自河北常阳等地。他们根据当地群众入冬前的需求,批量销售冬储菜。还有一些摊贩则是以零售的方式,销售自家种植的蔬菜。
冬储菜主要包括白菜、土豆、芥菜、红薯和大葱等品种,这些蔬菜具有易保存、味道好、菜系多样的特点。尽管今年冬储菜的价格相比去年有所上升,但依旧深受广大市民的青睐。
批发商户敖银平介绍:“我家白菜是从沈阳新民进的货。一车能载2万斤白菜,卖完这些白菜快则需要三四天,慢则需要一周左右。今年白菜的价格是七毛一斤,往年是四毛到五毛一斤。”
在菜市场,买菜的市民向记者表示,虽然随着物流发展,冬储菜不再是必需的选择,但这些蔬菜价格实惠,农户自种菜用肥少,安全健康,所以大家仍然保持着在10月中旬购买冬储菜的习惯,更重要的是,这是一种流传已久的传统习俗与情怀,承载着人们对过往生活的美好回忆和深厚情感。
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